海辺のレストラン  ボンヌママン ノブ で素敵なレストランウェディングを・・・

クッキングショー

1/25 クッキングショー  

小心者の僕には、かなりの 緊張 でした

今までの自分なら確実に
”忙しいから、そんな暇はない”
”お店を休むわけにはいかない”
などと言い訳をして、断っていた依頼です。
小心者の自分がいて、大勢の人前に立つ事から逃げていました。

しかし今回は
僕の大好きな中村文昭氏の言葉

頼まれごとは、試されごと を思い出し

弱い自分から逃げずに
自分を変えてみようと、引き受ける事にしました

結果は
司会をしてくださった
FM山陰のパーソナリティー「おがっち」さんのトークとフォローのお陰で
何とか無事に、2回の実演を終える事ができました
さすがプロの仕事「おがっち」さんには本当に感謝です!

内容は
中国電力さんの主催で
IHクッキングヒーターを使った、簡単に作れる家庭料理です

MENU
・トマト・キャベツ・ひよこ豆のスープ
(このスープを使って、肉・魚料理、パスタ、グラタンの計4皿)
・チョコレートケーキ
(オーブンではなく、IHの主に魚を焼くグリルを使って焼きます)

悪天候で雪の降る中お越しいただいた沢山のお客様
いろいろな面で助けてくださったスタッフの皆様
貴重な経験をさせていただき、本当にありがとうございました

そして今回も沢山のご縁をいただきました
感謝、感謝・・・・・

 

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